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Carte du bar restaurant

Le 14 mai 2018

Carte du bar restaurant

DES SPÉCIALITÉS RÉGIONALES A L’HONNEUR

Nous vous proposons de découvrir le Quercy par ses saveurs. Venez déguster le canard sous ses différentes facettes: en magret, en terrine, en confit…, en entrée ou en plat principal, à la carte ou en plat du jour, il y en a pour tous les goûts! Mention spéciale pour le parmentier de canard, une spécialité du chef…dont on nous a déjà volé la recette!  Il faudra nous proposer une recette en retour Juliette 😉

DES PLATS POUR LES ENFANTS

Nous proposons les plats préférés des enfants dans une qualité qui préserve les saveurs des produits. Nous les avons classés dans le menu enfant mais les parents peuvent choisir les assiettes des petits si elles leur font envie, nous pourrons adapter les quantités!

UNE PROPOSITION ALTERNATIVE

Nous proposons un plat du jour en plus de la carte, différent chaque jour.  Il est affiché dès la veille au soir et il est nécessaire de le réserver avant 16h pour le soir, cela nous simplifie le travail et optimise l’attente quand vous vous installez au restaurant. En plus des plats traditionnels et des plats régionaux, nous vous proposons  également des plats végétariens.

GARDEZ UNE PLACE POUR UN DESSERT

Laissez-vous tenter par une gourmandise en fin de repas! Vous pourrez, par exemple, découvrir le Pastis Quercynois régional, un feuilleté aux pommes rehaussé d’eau de vie. Si vous préférez les glaces, la Coupe du Quercy avec sa glace artisanale à la noix a remporté l’unanimité jusqu’à présent!

DES BOISSONS POUR ACCOMPAGNER

Nous avons la chance d’être dans une région viticole, nous en profitons pour vous proposer de découvrir les vins du coin dont certains vins BIO.  Nous avons sélectionné quelques domaines et châteaux que nous avons nous-mêmes appréciés. La carte pourra s’enrichir de nos rencontres et découvertes…

BON APPÉTIT !

Carte du Bar-Restaurant

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